Pinsa Moravia 230 g (72 ks)

Kód: 480/MAL-12
2 821.11 Kč / ks 3 244.28 Kč včetně DPH 39.18 Kč / 1 ks
Skladem

Balení obsahuje 2 pinsy. Jeden kus váží 230g.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Speciální balení

Pečivo dostanete ve speciálním vakuovém balení, díky kterému vydrží čerstvé až 10 dnů.

Stejné těsto i postup jako u pinsy. Rozdíl je v její velikosti a závěrečnou přípravou.

O pinse a pinsetě:

díky křupavosti a lehkostí v chuti. Její tvar je spíš oválný, každý kousek se tvaruje ručně, proto je každá tvarem trochu jiná.

Pinsa obsahuje 3 druhy mouk – pšeničnou, sójovou a rýžovou. Obsahuje pšeničný kvas, vodu a sůl. Těsto zraje 2 dny a poté se ruční tvaruje a dává na rozpálené pečné desky, kde se peče. Při přípravě se dokáže do těsta dostat až 85% vody na mouku – díky tomu je těsto ,,volné.‘‘ Dlouhým zráním se zredukuje lepek a pinsa je tak lépe stravitelná.

Příprava pinsy je velice snadná. Nejlepší chuti dosáhnete, když budete pinsu péct na kamenné desce (popř. gril) nebo v pizza peci.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole: